7/31 Sun【燦爛緬甸】姜亦慧:在緬甸,發現黑寶石

【燦爛緬甸】姜亦慧:在緬甸,發現黑寶石

緬甸咖啡東協第一
-WinRock
世界十大好豆
-FAO

時間:2016/7/31 Sun 7:00 pm
地點:燦爛時光東南亞主題書店(新北市中和區興南路一段135巷1號,MRT南勢角站4號出口右轉三分鐘)
講者:姜亦慧
費用:100元(含場地、策劃、講者……)
*現場特別招待「黑寶石」咖啡,您亦可自由攜帶餐飲入場
*不便支付入場費的朋友,亦可以「換工(例如做現場紀錄報導於會後公布、或者協助線上直播)」或「換物(例如捐贈東南亞相關書籍)」等方式替代

原來,緬甸不只有全世界最好的柚木、翡翠、罌粟、紅寶石,她還蘊藏著鮮為人知的寶物:咖啡。

以地理位置來看,緬甸介於北緯10度到28度之間,幾乎全境都有種植咖啡的條件。尤其上緬甸海拔1100公尺以上的高原和山地,年雨量大約1500mm~2000mm,喬木林茂密廣佈,提供良好的半日照遮蔭環境,是阿拉比卡咖啡成長的絕佳處所。加上緬甸無農藥無化肥的原始傳統耕作型態,和肥沃富含有機質的土壤,所產的咖啡純淨天然

我們因此形容緬甸阿拉比卡咖啡是「黑寶石」。

FAO世界糧農組織評定中緬甸摩谷的卡帝摩品種咖啡為「世界十大好豆」。

WinRock機構200位專家評測後,給予「緬甸咖啡東協第一」的最高評價。

您還不知緬甸咖啡的好?對不起,我們WE來晚了!

【講者簡介】

姜亦慧,許園公司執行長,親族四代僑居緬甸,開枝散葉,迄今已近百年。2011年看好緬甸的農業潛力,前往當地布局。當時在開發貨源時,最大的困難是眼見有好物卻採購無門、外匯操作困難匯率波動巨大、貿易門檻重重、交易存在不確定性風險。姜亦慧說,緬甸很多產業的發展趨勢、貿易量,都要在黑暗中摸索,付出昂貴的隱藏成本,這是前進緬甸經商的最大阻礙。

此場分享會中,講者姜亦慧將一一呈現她經營緬甸咖啡事業多年來的親身經歷與相關見聞,包括直入咖啡產地採購時遇上內戰開戰滿山遍野的武裝部隊(兼談麵甸的種族衝突);扛一大袋錢換幾小袋咖啡(兼談緬甸的貨幣經濟困境);外派夥伴的吃喝拉撒睡(兼談緬甸的外商處境);招待貴客飲用雀巢三合一即溶咖啡(兼談緬甸人的自我形象認同);全世界最「補」的緬甸青少年(兼談緬甸新富二代的未來)。

邀請您用新眼光、新味覺來認識新緬甸!

【延伸閱讀】
缅甸以咖啡代替罂粟
http://www.voachinese.com/a/coffee-popies-20150720/2870841.html

RTI: 東協崛起系列報導(一) 台商的必備功課
http://news.rti.org.tw/news/newsSubject/?recordId=1002

許園咖啡
http://www.wish-estate.com/Blog.aspx

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